A Bock Bisztrónál kóstoltunk a Gourmet Fesztiválon

A Bock Bisztrónál kóstoltunk a Gourmet Fesztiválon

Az Ecocatering meghívására fotóztunk a Gourmet Fesztiválon és bizony kóstoltunk is mindent, amíg fért belénk.

Ecocatering a tiszta, élhető környezetért.

Varjú Viktor a Bock Bisztró és a Kisbíró vendéglő executive séfje mutatta meg nekünk, hogy mit hoztak el a fesztiválra – őt sokaknak nem kell már bemutatni.
Az idei Gourmet Fesztivál egyik szlogenje ugye a gombóc volt, így egy nagyszerűen átgondolt, marhahúsgolyóval készített szendvicset készítettek a standjuknál.

Magas hatóanyagtartalmú, szakértői fejlesztésű natúrkozmetikumok – kattints és szépülj velünk egészségesen!

A tálalás se mindennapi volt, hiszen miseostyába kerültek a belevalók. A húsgolyók egy csípős ázsiai mártásba vannak megfürdetve, ez a sült húslabda. Majd tépett kalácsot tettek még a szendvicsbe, ropogós zöldségeket, és az egészet pici retek karikákkal és szezámmaggal dekorálták a legvégén.

Íme:

A Bock Bisztrónál kóstoltunk a Gourmet Fesztiválon

BUBLAB – Budapest • plants, deco & other awesomness

Nos, szubjektív véleményem, hogy minden délután, csak úgy alapon megkínálhatnának egy ilyen csodával. Sikerült újat alkotniuk, amit az ember pillanatok alatt megtud szokni és nincs túltolva se. Könnyed, harmonikus és ízbomba.

Hamarosan érkezik egy kisebb hangvételű interjúnk is Varjú Viktorral a Gourmet Fesztiválról, addig is jó étvágyat.

Cat Café Budapest – a legmacskásabb hely

További Budapest és környéki programok ITT érhetők el!

Oszd meg Te is a barátaidnak, hogy senki se maradjon le róla!
Amennyiben tetszett a bejegyzés, és rendszeresen olvasnád a Sportkultot, lájkold a Facebook oldalunkat és a cikket is! Köszönjük!
(képek: Gasztrokult/Gálosi Gergely)
(A cikk és a fotók az Ecocatering felkérésére készült)

Gálosi Gergely